YUJUUUUUU

HOY SÀBADO  26 de marzo es el GRAN DÍA, emociones a mil...! El Centro Comercial REAL PLAZA que me apoyo en darme un ambiente increíble de sus instalaciones me darà el gusto de entrevistar al increìble actor MARCO ZUGNINO ...LO MÀXIMOOOO!!  todos Ustedes estàn invitados a disfrutar de una gran evento que REAL PLAZA prepara para Uds. " LA HORA DEL PLANETA "

Por cuarto año consecutivo; se realizará "La hora del planeta" y el Centro Comercial Real Plaza se suma a ésta iniciativa, en la que participan 128 países.

La hora del planeta es la mayor campaña ambiental en la historia, impulsada por la organización WWF.
Consiste en apagar las luces y aparatos eléctricos durante una hora para generar un impacto positivo en la reducción del consumo mundial de energía.

El evento empezará a las 7 pm con la firma de autógrafos de Marco Zugnino en patio de comidas.
A las 8.15 pm empezará el evento, se hablará de la campaña y a las 8.30 en punto se apagaran parcialmente las luces del CC. Tendremos una sorpresa con velas en el ingreso principal y en patio de comidas se ofrecerá un show de música instrumental a cargo del grupo arequipeño Zafarrancho.

Y POR SUPUESTO nosotros estaremos ahì para despuès contartelo todoooo y obvio que entrevistaremos a este guapo actor.

UN HERMOSO DÍA

PARA TODOS!!!

SABORRRRRRRRR

Hoy Jueves a un día de llevarse a cabo el tan ansiado Primer encuentro FASHIONISTA en Arequipa que estoy organizando me tiene con los nervios al máximo y es que no es para menos puesto que con la bendición de Dios contaré con la participación de más de 150 personas entre invitados y expositores, una tarea increíble que junto al equipo de la productora BROADCASTING y excelentes compañeros con los cuales llevaremos la conducción de los segmentos del nuevo programa que lanzaremos, pondremos el toque FASHION y de SABORRRRRRR . Por ello,  ahora les mostraré a Julio Cesar y Paul en acción, nuestros Chefs personales que nos  cocinarán una riquísima "CANILLA DE CORDERO" y un delicioso postre con rocoto relleno. EMPECEMOS!

Presentándoles los ingredientes de este delicioso plato !

LOS DETALLES INFALTABLES

Mientras llevaban el plato terminado a la mesa no pude dejar de admirar este detalle de pintura decorativa en el techo me ENCANTO, VA!

Aquí Julio Cesar presentando su obra Maestra....

mmmmmm......!

A probar se ha dicho....

  Y para cerrar el plato de fondo un riquísimo postre , ROCOTO GLACEADO con pastel de choclo y queso helado....DELICIOSO , tienen que probarlos se los recomiendo ,VA!

llegando al final de esta nota, los invito a conocer y disfrutar del Restaurante ALMA del Hotel CASA ANDINA , donde ahí Julio Cesar y Paul los atenderán como reyes y deleitarán con lo mejor, por cierto ellos preparan especialmente para sus comensales CAVIAR DE CHOCOLATE , simplemente delicioso, PAN DE PAPA AMARILLA y sus PAPAS decorativas como la que decora el plato de CANILLA DE CORDERO ...crocante y sabrosa ...!

Aquí junto a ellos muy contenta de ser parte de su extensa lista de invitados VIP...  :)

Aquí les dejo la receta :

Canilla de cordero braseada por 12 horas en salsa de seco con risoto de ají amarillo y criollita con caviar de limo.

-dorar la canilla de cordero previamente marinada con zapallo loche, ají panca y chicha de jora.

-agregarle culantro, cerveza negra y cebolla. Cocinar por 12 horas cubriendo la carne siempre con el líquido.

-realizar un risoto con zapallo loche rayado y ají amarillo. Para terminar queso mantecoso Arequipeño.

-decorar con una impresión de papa. Acompañarlo con criolla y falso caviar de ají limo



SIEMPRE ADELANTE !